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地建酒店集团举办酒店管理人员服务技能大赛
发布日期：2023-12-17
作者：张迪
来源：地建酒店集团
点击量：1133 分享到：
12月15日，地建酒店集团举行酒店管理人员服务技能大赛，各单位管理人员作为参赛选手开展服务技能大比拼。
比赛共设有理论问答、专业技能、创意展示和现场点评四个环节。专家评委演示了全国旅游饭店中式铺床和中餐宴会摆台的完整程序和标准要求，让参赛人员实现从“今天是选手”到“明天是教练”的过程转化。随后，参赛人员围绕职业形象、理论知识问答、中式铺床及摆台实操、临场反应进行了分组比拼。大家严肃认真、勇于争先，充分展示技艺，展现了酒店职业经理人的才能与风采。经过专家评委的细致评估与讨论，最终评选出优秀个人。
此次比赛不仅为酒店系统提供了一次交流经验、相互促进、共同成长的机会，也是对酒店集团“服务质量提升年”活动成果的一次大检验，更是在内部形成“深学争优、实干争效”良好氛围的一次大发动。地建酒店集团将以服务技能比赛为契机，提炼、总结、推广比赛中涌现出的先进经验做法，持之以恒做好职业技能和员工培养工作，不断深化提升，形成上下合力，使全体人员懂服务的意识、会服务的能力再上一个新的台阶，真正实现品质助力经营、服务提升效益。
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